Descubrir los antojos mexicanos es el viaje de sabor. Esta guía le presenta a algunos elementos esenciales incluyendo la proteína, el maíz correcto en la envoltura, así como aquellos condimentos que realzan el gusto. Desde el básico platillo con barbacoa hasta las opciones nuevas sofisticadas, analizaremos el reino de los platillos mexicanos.
Preparación Tradicional de Chiles en Nogada
Los picos en nogada son un especialidad auténtico de México, con una historia que se remonta a la época colonial. Este sabroso plato es distinguido por sus sombras vibrantes: verde de la salsa, blanco de la crema y rojo de los chiles. Los chile en nogada está compuesto con una combinación de carnepicada y verduras. Una crema de nogada es u